甘泽鲜：平价三文鱼吃到饱

• 作者: 《消费》资料库（图） 华蕾 欧阳李蕊
• 来源期刊: 消费
• 学科: 经济
• 关键词: 三文鱼 平价 日本料理 日本人 垄断 价位
• 年，卷（期）: xfb_2011,（17）
• 页码范围: 23
• 页数: 1页
• 分类号: F820.4

摘要

店家以寿司为主打。如果是熟知日本料理的食客。可能一眼就能看出。这并不是日本人开设的店。虽然。寿司并不是垄断食品，但对于寿司的期待程度，自然而然就下降了。从价位上看，适合白领平日餐食。