酪蛋白磷酸肽钙磷复合体对粘性放线菌产酸影响的实验研究

• 作者: 刘兴容 徐皑 李艳萍
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: CPP-ACP 粘性放线菌 产酸 抑制
• 年，卷（期）: 2011,（24）
• 所属期刊栏目: 实验技术及其应用
• 页码范围: 5114-5115,5118
• 分类号: R34
• 语种: 中文

摘要

[目的]研究酪蛋白磷酸肽钙磷复合体(Casein phosphopeptide- Amorphic Calcium Phosphate,CPP-ACP)对粘性放线菌产酸的影响,探讨CPP-ACP作为一种生物防龋制剂的可行性. [方法]将粘性放线菌加入含不同浓度CPP-ACP的蔗糖培养基中,厌氧培养48 h,用精密pH计检测培养基上清液的pH值,计算pH的变化值△pH(初始pH值-终末pH值). [结果]随CPP-ACP浓度的升高,培养基上清液的pH值升高,△pH降低,即粘性放线菌的产酸量降低(P＜0.01). [结论] CPP-ACP对粘性放线菌产酸具有抑制作用,且随CPP-ACP浓度的升高抑制作用增强.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐皑		1	2	1.0	1.0
2	刘兴容		1	2	1.0	1.0
3	李艳萍		1	2	1.0	1.0