超声提取花生根茎叶中白藜芦醇的工艺优化

• 作者: 仰榴青 吴向阳 周叶 王彩霞 赵婷 赵江丽 邹烨
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 花生根茎叶 白藜芦醇 超声提取
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 经济作物与药用植物
• 页码范围: 2077-2079
• 分类号: S567
• 字数: 2773字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.04.068

摘要

[目的]优化花生根茎叶中白藜芦醇超声法提取的工艺条件.[方法]以花生根、茎、叶为原料,采用超声法对白藜芦醇的提取工艺进行研究,通过单因素试验和正交试验确定提取的最佳工艺条件,并通过HPLC法进行分析.[结果]超声提取法提取花生根、茎、叶中白藜芦醇的最佳工艺为:超声频率为15.33 kHz,占空比为1:2,提取时间为6 min,料液比为1:25,乙醇浓度为70%,在最佳提取条件下测得白藜芦醇的提取量为885.96 μg/g.[结论]该研究得到超声提取法提取花生根、茎、叶中白藜芦醇的最佳提取工艺,为高效提取花生根茎叶中的白藜芦醇提供了新途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴向阳	江苏大学化学化工学院	118	1718	25.0	35.0
2	仰榴青	江苏大学药学院	103	1778	25.0	36.0
3	赵江丽	江苏大学食品与生物工程学院	11	313	9.0	11.0
4	王彩霞	江苏大学食品与生物工程学院	3	29	3.0	3.0
5	周叶	江苏大学药学院	7	74	6.0	7.0
6	赵婷	江苏大学食品与生物工程学院	34	263	10.0	15.0
7	邹烨	江苏大学化学化工学院	12	95	6.0	9.0