植醇对牧草中脂肪酸测定的干扰及其消除

• 作者: 姚清华 林虬 苏德森 陈涵贞
• 来源期刊: 分析测试技术与仪器
• 学科: 化学
• 关键词: 植醇 牧草 脂肪酸 干扰
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 75-79
• 分类号: O657.7
• 字数: 3719字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3757.2012.02.003

摘要

通过对牧草脂肪酸的测定,分析气相色谱法直接碱催化甲酯化、碱皂化三氟化硼催化甲酯化2种前处理方法中植醇的干扰情况,优化碱皂化三氟化硼催化的试验条件.实验结果表明,在2种前处理方法中,植醇对牧草脂肪酸的测定均产生干扰,其中直接碱催化甲酯化法干扰较重.80℃是碱皂化三氟化硼催化甲酯化处理牧草的最优水浴温度,能完全去除植醇,且80℃时,脂肪酸的甲酯化效率最高.在添加量为100、500mg/kg 2种水平中,5种脂肪酸甲酯的平均回收率在87.5％～94.1％之间,相对标准偏差(RSD)在2.0％～5.1％之间.改进的方法能消除植醇的干扰,其准确度和精密度能满足牧草脂肪酸测定要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏德森	福建省农业科学院中心实验室福建省精密仪器农业测试重点实验室	35	438	11.0	20.0
2	陈涵贞	福建省农业科学院中心实验室福建省精密仪器农业测试重点实验室	21	257	8.0	15.0
3	林虬	福建省农业科学院中心实验室福建省精密仪器农业测试重点实验室	41	384	11.0	18.0
4	姚清华	福建省农业科学院中心实验室福建省精密仪器农业测试重点实验室	29	186	8.0	12.0