不同pH调节剂对补料批式发酵产1,3-丙二醇的影响

• 作者: 唐浩 庄英萍 郭美锦
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 农学
• 关键词: 肺炎克雷伯氏菌 1,3-丙二醇 pH调节剂 补料批式发酵
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 45-49
• 分类号: S718.521.3
• 字数: 3572字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2012.03.008

摘要

对肺炎克雷伯氏菌(Klebsiella pneumoniae)发酵生产1,3-丙二醇(1,3-Propanediol,1,3-PD)的补碱策略进行了研究.分别利用NaOH、氨水、KOH三种溶液作为pH调节剂,优化三种pH调节剂并得到按一定比例混合的混合碱.当采用混合碱调控发酵pH值为7.0时,1,3-丙二醇的产量达到了55 g/L,比无pH调控(对照)发酵过程发酵水平提高了10.6倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭美锦	华东理工大学国家生化工程技术研究中心	69	606	14.0	22.0
2	庄英萍	华东理工大学国家生化工程技术研究中心	180	1652	23.0	30.0
3	唐浩	华东理工大学国家生化工程技术研究中心	1	0	0.0	0.0