营养教育对护理专业学生营养态度及饮食行为的影响

• 作者: 刘雅玲 李青文 程晓琳
• 来源期刊: 沈阳医学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 营养教育 营养态度 饮食相关行为
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 临床护理
• 页码范围: 155-157
• 分类号: R151.4
• 字数: 2003字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-2344.2012.03.012

摘要

目的:探讨营养教育前后对学生营养态度及饮食相关行为的影响.方法:营养教育前首先对干预组和对照组进行营养态度及饮食相关行为调查,然后对干预组进行营养教育,对照组不施加任何干预措施,三月之后再次对两组进行调查.结果:营养教育前,两组的营养态度及饮食相关行为得分差异无显著性；营养教育后,干预组学生得分显著提高,而对照组得分无明显改变；营养教育后,干预组得分明显高于对照组.结论:营养教育是改善营养态度及饮食相关行为的有效手段.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程晓琳	沈阳医学院护理学院基础护理教研室	13	53	4.0	6.0
2	刘雅玲	沈阳医学院护理学院基础护理教研室	42	207	8.0	12.0
3	李青文	沈阳医学院护理学院基础护理教研室	47	304	10.0	15.0