播种期对杂交稻组合稻米直链淀粉和蛋白质及氨基酸含量的影响

• 作者: 刘红梅 徐庆国 李祖胜
• 来源期刊: 作物研究
• 学科: 农学
• 关键词: 杂交稻 播种期 直链淀粉 蛋白质 氨基酸
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 315-319
• 分类号: S511.01
• 字数: 4468字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5280.2012.04.01

摘要

选用湖南省洞庭湖区种植的20个杂交稻组合在9个播期下获取的180个稻谷样品,进行了直链淀粉和蛋白质含量的分析,并对杂交稻汕优63的9个播期获取的9个样品进行了17种氨基酸含量的分析.结果表明,20个杂交稻组合的9个播期的稻米直链淀粉含量平均值变幅为15.0％～24.8％,平均极差为9.8％,变异系数变幅为2.8％～21.7％;而其蛋白质含量平均值变幅为7.3％～8.6％,变异系数变幅为4.3％～11.6％.表明杂交稻组合的直链淀粉含量与蛋白质含量受播种期的影响较大,而且,其影响程度还存在明显的杂交稻组合间遗传差异.研究结果还表明,杂交稻组合汕优63的各种氨基酸的绝对含量和相对含量受播种期的影响较大,并且存在显著的氨基酸间差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐庆国	湖南农业大学农学院	111	983	15.0	27.0
2	刘红梅	湖南农业大学农学院	48	410	12.0	18.0
3	李祖胜		8	21	3.0	4.0