钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
文献导航
学科分类
>
综合
工业技术
科教文艺
医药卫生
基础科学
经济财经
社会科学
农业科学
哲学政法
社会科学II
哲学与人文科学
社会科学I
经济与管理科学
工程科技I
工程科技II
医药卫生科技
信息科技
农业科技
数据库索引
>
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
默认
篇关摘
篇名
关键词
摘要
全文
作者
作者单位
基金
分类号
搜索文章
搜索思路
钛学术文献服务平台
\
学术期刊
\
农业科学期刊
\
畜牧兽医期刊
\
中国动物检疫期刊
\
“新型”地沟油引发的思考与对策
“新型”地沟油引发的思考与对策
作者:
单虎
孙荣钊
田光玲
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
地沟油
引发
加工制作
餐厨垃圾
经济秩序
和谐发展
动物皮
小作坊
摘要:
近日浙江警方破获了一起制售地沟油的案件。警方在案件中发现了一种“新型”地沟油,即部分小作坊将劣质、过期、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单的加工提炼后生产出来的油脂。除餐厨垃圾可以通过简单加工制作成地沟油外,一种由劣质、过期、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单的加工而成的“新型”地沟油也“重装”上市,“新型”地沟油不但严重危害人们健康,而且破坏正常的经济秩序,给国家和谐发展带来不可估量的负面影响,以致谈“油”色变。
暂无资源
收藏
引用
分享
推荐文章
“地沟油”鉴别技术研究展望
地沟油
餐厨废油脂
鉴别
究竟谁来监管“地沟油”
监管机制
《第一财经日报》
公安机关
深加工
产业链
食用油
案件
地沟油的太赫兹波段光谱特性研究
太赫兹时域光谱
地沟油
吸收系数
折射率
利用地沟油制备生物柴油
地沟油
酯交换
生物柴油
内容分析
文献信息
引文网络
相关学者/机构
相关基金
期刊文献
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
篇名
“新型”地沟油引发的思考与对策
来源期刊
中国动物检疫
学科
农学
关键词
地沟油
引发
加工制作
餐厨垃圾
经济秩序
和谐发展
动物皮
小作坊
年,卷(期)
2012,(5)
所属期刊栏目
畜产品安全
研究方向
页码范围
23-25
页数
3页
分类号
S851.33
字数
4687字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1005-944X.2012.05.016
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
单虎
青岛农业大学动物科技学院
183
631
12.0
17.0
2
孙荣钊
青岛农业大学动物科技学院
7
21
3.0
4.0
3
田光玲
江西农业大学动物科学技术学院
5
11
3.0
3.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(7)
共引文献
(26)
参考文献
(5)
节点文献
引证文献
(3)
同被引文献
(4)
二级引证文献
(7)
2002(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
2009(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
2010(5)
参考文献(1)
二级参考文献(4)
2011(2)
参考文献(1)
二级参考文献(1)
2012(3)
参考文献(3)
二级参考文献(0)
2012(3)
参考文献(3)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
2014(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
2015(2)
引证文献(1)
二级引证文献(1)
2016(4)
引证文献(0)
二级引证文献(4)
2018(1)
引证文献(0)
二级引证文献(1)
2019(2)
引证文献(1)
二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
地沟油
引发
加工制作
餐厨垃圾
经济秩序
和谐发展
动物皮
小作坊
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国动物检疫
主办单位:
中国动物卫生与流行病学中心
出版周期:
月刊
ISSN:
1005-944X
CN:
37-1246/S
开本:
16开
出版地:
青岛市南京路369号
邮发代号:
24-112
创刊时间:
1982
语种:
chi
出版文献量(篇)
8034
总下载数(次)
8
总被引数(次)
21278
期刊文献
相关文献
1.
“地沟油”鉴别技术研究展望
2.
究竟谁来监管“地沟油”
3.
地沟油的太赫兹波段光谱特性研究
4.
利用地沟油制备生物柴油
5.
测定胆固醇含量鉴别地沟油的研究
6.
离子迁移谱法对地沟油的检测研究
7.
利用太赫兹技术和统计方法鉴别地沟油
8.
压电生物传感器快速鉴别地沟油研究
9.
地沟油的近红外光谱分析鉴别
10.
基于电导率法的地沟油含量测定
11.
基于拉曼光谱技术的地沟油筛查方法研究
12.
离子交换树脂催化地沟油合成绿色增塑剂的研究
13.
傅里叶变换红外光谱-加热顶空法鉴别地沟油
14.
特征脂肪酸在鉴别地沟油中的应用
15.
餐余地沟油脱胶条件的优化研究
推荐文献
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
根据相关规定,获取原文需跳转至原文服务方进行注册认证身份信息
完成下面三个步骤操作后即可获取文献,阅读后请
点击下方页面【继续获取】按钮
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
原文合作方
继续获取
获取文献流程
1.访问原文合作方请等待几秒系统会自动跳转至登录页,首次访问请先注册账号,填写基本信息后,点击【注册】
2.注册后进行实名认证,实名认证成功后点击【返回】
3.检查邮箱地址是否正确,若错误或未填写请填写正确邮箱地址,点击【确认支付】完成获取,文献将在1小时内发送至您的邮箱
*若已注册过原文合作方账号的用户,可跳过上述操作,直接登录后获取原文即可
点击
【获取原文】
按钮,跳转至合作网站。
首次获取需要在合作网站
进行注册。
注册并实名认证,认证后点击
【返回】按钮。
确认邮箱信息,点击
【确认支付】
, 订单将在一小时内发送至您的邮箱。
*
若已经注册过合作网站账号,请忽略第二、三步,直接登录即可。
期刊分类
期刊(年)
期刊(期)
期刊推荐
农业基础科学
农业工程
农业科学总论
农作物
农学
园艺
大学学报
林业
植物保护
水产渔业
畜牧兽医
中国动物检疫2022
中国动物检疫2021
中国动物检疫2020
中国动物检疫2019
中国动物检疫2018
中国动物检疫2017
中国动物检疫2016
中国动物检疫2015
中国动物检疫2014
中国动物检疫2013
中国动物检疫2012
中国动物检疫2011
中国动物检疫2010
中国动物检疫2009
中国动物检疫2008
中国动物检疫2007
中国动物检疫2006
中国动物检疫2005
中国动物检疫2004
中国动物检疫2003
中国动物检疫2002
中国动物检疫2001
中国动物检疫2012年第9期
中国动物检疫2012年第8期
中国动物检疫2012年第7期
中国动物检疫2012年第6期
中国动物检疫2012年第5期
中国动物检疫2012年第4期
中国动物检疫2012年第3期
中国动物检疫2012年第2期
中国动物检疫2012年第12期
中国动物检疫2012年第11期
中国动物检疫2012年第10期
中国动物检疫2012年第1期
关于我们
用户协议
隐私政策
知识产权保护
期刊导航
免费查重
论文知识
钛学术官网
按字母查找期刊:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他
联系合作 广告推广: shenyukuan@paperpass.com
京ICP备2021016839号
营业执照
版物经营许可证:新出发 京零 字第 朝220126号