猪小肠肠粘膜/浆膜/肠衣中的粘多糖组成分析

• 作者: 张玉冰 张迎迎 曹现平 高照明
• 来源期刊: 化学与生物工程
• 学科: 工学
• 关键词: 粘多糖 肠粘膜 浆膜 肠表 1HNMR
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 91-94
• 分类号: TQ464.1
• 字数: 3282字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5425.2012.04.026

摘要

为了确定污染肝素钠中污染物多硫酸软骨素的来源,将肝素钠的主要原料猪小肠分离为肠粘膜、浆膜、肠衣,采用酶解法提取其中的粘多糖成分,并采用1HNMR对提取的粘多糖进行定性、定量分析.结果表明,肠粘膜的粘多糖主要成分为肝素钠,并含有硫酸皮肤素和硫酸软骨素C；浆膜中肝素钠和硫酸皮肤素的含量相当,并含有少量硫酸软骨素C；肠衣的粘多糖主要成分为硫酸皮肤素,并含有肝素钠、硫酸软骨素A及硫酸软骨素C；肠粘膜、浆膜、肠衣均不含多硫酸软骨素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张玉冰	青岛科技大学化学与分子工程学院	15	79	4.0	8.0
2	张迎迎	青岛科技大学化学与分子工程学院	5	2	1.0	1.0
3	曹现平	青岛科技大学化学与分子工程学院	3	5	1.0	2.0
4	高照明	青岛科技大学化学与分子工程学院	2	2	1.0	1.0