中国食品安全风险交流的现状、问题、挑战与对策

• 作者: 任雪琼 姚魁 罗晓静 郭丽霞 钟凯 陈思 韩蕃璠
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 关键词: 食品安全 风险交流
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 风险交流
• 页码范围: 578-586
• 语种: 中文

摘要

风险交流是中国食品安全体系中最薄弱的环节,随着食品安全风波不断,中国政府不断加大食品安全重点整治力度,落实政府监管职责.本文从政府、公众、媒体、风险交流学科等不同角度分析了中国食品安全风险交流的现状、问题与挑战,并针对性地提出了对策措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任雪琼		12	100	4.0	10.0
2	姚魁		9	111	4.0	9.0
3	陈思		15	149	6.0	12.0
4	钟凯		71	146	6.0	11.0
5	郭丽霞		20	195	8.0	13.0
6	罗晓静		7	94	5.0	7.0
7	韩蕃璠		8	125	6.0	8.0