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野生蕨菜的营养价值与制作工艺
蕨菜
营养价值
制作工艺
速溶枣粉加工工艺研究
速溶枣粉
真空技术
加工工艺
杏鲍菇紫薯复合馒头制作工艺研究
杏鲍菇
紫薯
馒头
制作工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 速溶核桃营养粉的制作工艺
来源期刊 农产品加工·综合刊 学科 经济
关键词
年,卷(期) 2012,(10) 所属期刊栏目 应用推广
研究方向 页码范围 18-19
页数 分类号 F307.5
字数 2111字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2012.10.012
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期刊影响力
农产品加工·综合刊
月刊
chi
出版文献量(篇)
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10810
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