响应面法优化超声波辅助提取玛咖总黄酮的工艺研究

• 作者: 卢春生 周晓明 闫鹏 马凯
• 来源期刊: 新疆农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 玛咖 黄酮 响应面 超声波辅助提取
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 页码范围: 1414-1420
• 页数: 7页
• 分类号: S58
• 字数: 3780字
• 语种: 中文
• DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2012.08.007

摘要

[目的]优化玛咖总黄酮的超声波辅助提取工艺.[方法]采用Box - Behnken试验设计及响应面分析法对玛咖总黄酮的超声波提取工艺进行优化,建立回归模型.[结果]得到回归方程:Y=2.080 +0.074 X1 -0.099X2-0.057X3-0.697X12 -0.209X22 -0.336X32 +0.005X1X2+0.05X1X3+0.169X2X3；最佳提取工艺为乙醇浓度70.3％、料液比1∶27、超声时间28.4 min,此工艺条件下玛咖总黄酮的提取率为2.113％,与模型预测值吻合.[结论]响应面回归方程与试验结果拟合性好,可用于实际预测,为玛咖总黄酮的提取提供了参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢春生	新疆农业科学院园艺作物研究所	47	415	11.0	18.0
2	周晓明	新疆农业科学院园艺作物研究所	25	237	8.0	15.0
3	闫鹏	新疆农业科学院园艺作物研究所	18	177	8.0	13.0
4	马凯	新疆农业科学院园艺作物研究所	18	107	6.0	10.0