大孔树脂纯化北五味子藤茎中总三萜的研究

• 作者: 孟宪军 朱力杰 李元甦 李斌
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 大孔吸附树脂 北五味子藤茎 总三萜
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 339-342
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文

摘要

对5种商品化大孔树脂吸附纯化北五味子藤茎中总三萜的性能进行对比筛选,发现AB-8树脂对北五味子藤茎总三萜具有最大的吸附量。结果表明,在上样液pH为6,上样流速1BV/h,洗脱剂乙醇的体积分数为70%时,采用AB-8大孔吸附树脂对北五味子藤茎总三萜进行纯化效果最优。经过AB-8树脂纯化,产品的洗脱率达90.52%,纯度达34.26%。该工艺简单可行,可较好地纯化北五味子藤茎总三萜。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟宪军	沈阳农业大学食品学院辽宁省农产品深加工重点实验室	338	5732	40.0	57.0
2	李斌	沈阳农业大学食品学院辽宁省农产品深加工重点实验室	94	990	17.0	26.0
3	李元甦	沈阳农业大学食品学院辽宁省农产品深加工重点实验室	9	102	6.0	9.0
4	朱力杰	沈阳农业大学食品学院辽宁省农产品深加工重点实验室	7	72	5.0	7.0