油茶籽壳栽培香菇的应用研究

• 作者: 郭小平 陈巧明 陈秀炳
• 来源期刊: 天津农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 油茶籽壳 香菇 生物转化 应用研究
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 作物栽培与设施园艺
• 页码范围: 138-140
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1+2
• 字数: 2645字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2012.06.036

摘要

利用油茶籽壳粉碎成油茶籽壳屑,100％代替木屑,棉籽壳和50％替代麸皮栽培香菇.香菇生物效率达到78.98％,与CK没有显著差(P＜0.05).分析了油茶籽壳和香菇子实体营养成份,结果表明:油茶籽壳粗蛋白含量是棉籽壳的2倍,木屑的4.63倍,而香菇蛋白质和氨基酸总量分别比对照提高了64.36％和59.8％.