食品包装材料中PAEs前处理及色谱法测定研究进展

• 作者: 任佳丽 李娟 李忠海 梁漱玉
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 邻苯二甲酸酯 毒性 前处理 检测
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 研究进展
• 页码范围: 232-236
• 分类号: TS411
• 字数: 5795字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2012.04.063

摘要

介绍邻苯二甲酸酯对人体的危害,总结对邻苯二甲酸酯的前处理方法及色谱检测方法,并对其优缺点进行探讨,展望分析该方法的研究趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李忠海	中南林业科技大学食品科学与工程学院	244	3035	27.0	34.0
2	李娟	中南林业科技大学食品科学与工程学院	36	187	7.0	12.0
3	任佳丽	中南林业科技大学食品科学与工程学院	23	172	5.0	13.0
4	梁漱玉	中南林业科技大学食品科学与工程学院	3	16	2.0	3.0