降血压肽的构效及其应用研究展望

• 作者: 刘轶 张宇昊 陈丽清 韩佳冬 马良
• 来源期刊: 农业机械
• 学科: 工学
• 关键词: 降血压肽 构效 应用
• 年，卷（期）: 2012,（30）
• 所属期刊栏目: 食品工程
• 页码范围: 80-82
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.4
• 字数: 3114字
• 语种: 中文

摘要

降血压肽是一类能够显著降低高血压病人血压而对正常人血压无降压作用的多肽总称.本文主要介绍降血压肽的作用机理和构效特点,并且对构效研究在降血压肽制备中的应用进行了阐述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马良	西南大学食品科学学院	84	581	14.0	20.0
3	张宇昊	西南大学食品科学学院	93	590	14.0	20.0
9	刘轶	西南大学食品科学学院	8	27	4.0	4.0
10	韩佳冬	西南大学食品科学学院	4	68	3.0	4.0
11	陈丽清	西南大学食品科学学院	7	113	5.0	7.0