正相高效液相色谱-荧光检测法同时测定植物油中的四种维生素E异构体

• 作者: 乔海鸥 王敏娟 王辛
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 正相高效液相色谱法 维生素E异构体 荧光检测法 植物油
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 化学测定方法
• 页码范围: 1271-1274
• 页数: 4页
• 分类号: O657.7+2
• 语种: 中文

摘要

目的:建立正相高效液相色谱-荧光检测法测定植物油中的四种维生素E异构体.方法:采用Waters Sunfire硅胶柱(4.6 mm×250 mm,5 μm),流动相为正己烷∶叔丁基甲醚∶2-甲基环丙烷=92∶8∶0.8,流速1.2 ml/min,柱温25C,荧光检测器检测.结果:该方法测定四种维生素E的线性范围均为0.5 μg/ml～ 100.0 μg/ml,四种维生素E的检出限均为0.1μg/ml,加标回收率为92％ ～98％.结论:该方法操作简单、灵敏度高、回收率和重现性良好,结果准确可靠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王辛		31	269	9.0	15.0
2	王敏娟		32	91	6.0	8.0
3	乔海鸥		26	160	9.0	11.0