猪心的营养保健作用

• 作者: 孙健慧 孙溥泉
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 药膳天地
• 页码范围: 5
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

猪心为猪科动物猪的心脏.中医认为,猪心性平,味甘、咸,无毒,入心经.有安神定惊、养心补血之功,可治惊悸、怔忡、自汗、失眠、神志恍惚、精神分裂症、癫痫、癔病等.内服:煮食适量,或入丸剂.忌吴茱萸.临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力是否正常有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏器质性病变,但可以增强心肌营养,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈.