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世界橄榄油的生产及贸易动向分析
橄榄油
生产
消费
贸易
橄榄油中极性伴随物研究状况
油脂伴随物
酚类物质
橄榄油
橄榄油掺假检测技术的研究进展
橄榄油
鉴别
色谱法
波谱法
差示扫描量热法
电子鼻
基因检测
DNA条形码
橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定
特级初榨橄榄油
掺伪鉴别
脂肪酸烷基酯
气相色谱-质谱联用
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 橄榄油吃多了也伤身
来源期刊 中外女性健康:特别健康 学科 医学
关键词 橄榄油 伤身 保健功效 健康隐患 摄入量
年,卷(期) 2012,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 22
页数 1页 分类号 R151.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
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2012(0)
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研究主题发展历程
节点文献
橄榄油
伤身
保健功效
健康隐患
摄入量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外女性健康:特别健康
其它
出版文献量(篇)
6596
总下载数(次)
5
总被引数(次)
0
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