5月起输美水产品须关注DNA检验

• 作者: 麦文伟
• 来源期刊: 海洋与渔业
• 学科: 工学
• 关键词: DNA检验 水产品 产品种类 检验程序 进口商 精确性 透明性 外包装
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 资讯
• 页码范围: 12-12
• 页数: 1页
• 分类号: TS254.7
• 字数: 1599字
• 语种: 中文

摘要

为保障水产品种类的透明性和精确性，美国部分水产品进口商宣布，从今年5月起，启动对进口蟹肉、软壳蟹、牡蛎纠及传统水产品进行DNA检验程序，并将DNA检验通过标志贴于产品外包装。