老人每餐最好吃几成饱?

• 作者: 夏丰民
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 长寿真经
• 页码范围: 48
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

如今,老年人动脉硬化性疾病日益增多,大家对这类疾病的警惕性也在逐渐加强.其中一些症状因发生比较隐秘,容易被忽视,从而导致严重的后果.饱餐后引起的单侧肢体无力,就是其中一种. 这类患者一般饭量较大,每次餐后10分钟左右出现短暂失语、嗜睡、单侧肢体无力,严重的伴有单侧肢体瘫痪.如果卧床休息,多可在约60分钟后恢复餐前状态.这类病人的症状在临床上称为盗血综合征.盗血综合征是指某一处血管闭塞后,该闭塞血管向邻近的血管盗取血液,可出现供血不足的症状,甚至出现缺血体征.这是由于餐后部分血液进入消化器官,脑血流减少,出现相对缺血、缺氧的情况,脑缺血、缺氧,加上葡萄糖供给不足、酶代谢异常等因素,引起脑细胞代谢紊乱,导致网状结构功能损害和脑活动功能减退,产生较轻的意识障碍和功能障碍.