研究发现彩色果蔬最抗癌

• 来源期刊: 辽宁经济统计
• 学科: 工学
• 关键词: 水果蔬菜 抗癌 彩色 美国 肯尼迪 研究所 波士顿 乳腺癌
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 页码范围: 35-35
• 页数: 1页
• 分类号: TS255.3

摘要

据美国“健康日”网站报道。美国营养专家最新研究称，多吃“彩虹果蔬”（彩色水果蔬菜）可能是饮食抗癌的关键。美国波士顿达纳一法伯癌症研究所高级营养专家斯泰茜·肯尼迪博士表示，每天吃一个苹果有助于预防喉癌、口腔癌、肺癌和乳腺癌。