灵芝菌丝体多糖的提取与抗氧化活性研究

• 作者: 李存法 李宇伟 连瑞丽 陈忠杰
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 灵芝 菌丝体 多糖 抗氧化
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 加工储藏·工艺创新
• 页码范围: 136-138
• 分类号: S567.31
• 字数: 2672字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8581.2012.09.038

摘要

通过DEAE Sephacel柱层析得到灵芝菌丝体多糖M1、M2和M3 3个组分,其M1组分多糖含量最高(47.19％),其次为M2 (31.18％)和M3(11.02％).体外抗氧化活性试验结果显示:M1对羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除能力最强,M2次之,M3最弱.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李宇伟	郑州牧业工程高等专科学校药物工程系	59	317	9.0	15.0
2	连瑞丽	郑州牧业工程高等专科学校药物工程系	48	271	9.0	14.0
3	李存法	郑州牧业工程高等专科学校药物工程系	23	169	6.0	12.0
4	陈忠杰	郑州牧业工程高等专科学校药物工程系	32	152	8.0	10.0