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葡萄籽提取物的研究
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摘要：
葡萄耔提取物是一种新型高效抗氧化剂.通过对浸提剂、漫提时间、料液比的选择,确定了正交试验的最佳因素水平.最终得出葡萄籽原花青素的最佳浸提工艺条件.
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期刊影响力
科技创业家
主办单位：
大众科技报
出版周期：
半月刊
ISSN：
2095-1043
CN：
11-5986/N
开本：
大16开
出版地：
北京市
邮发代号：
2-213
创刊时间：
2010
语种：
chi
出版文献量（篇）
18626
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