科技改变生活中国食品科学技术学会举办“媒体面对面”系列公众科普活动

• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 中国食品科学技术学会 生活水 科普活动 食品安全问题 公众 媒体 技改 食品工业
• 年，卷（期）: 2012,（19）
• 所属期刊栏目: 信息
• 页码范围: 47-47
• 分类号: TQ085.413
• 语种: 中文

摘要

随着我国人民生活水平的提高．我国食品工业得到了空前的发展。但是，在这个快速发展的背后也不可避免的经历着食品安全问题的困扰。从“三聚氰胺毒奶粉”到前段时间的“方便面桶荧光剂忧虑”．我国食品安全问题涉及乳业、方便食品等各个食品行业，问题种类包括添加物、包装卫生等各个层面。频繁发生的食品安全事故让我国消费者开始关注食品安全，也对安全食品产生了怀疑。