川麦冬提取物制备及其在卷烟中的应用

• 作者: 庄吴勇 张峰 李斌 林凯 洪祖灿 蓝洪桥 陈小明
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 川麦冬 皂苷 提取 大孔树脂柱分离 卷烟
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 250-252
• 分类号: TS41
• 字数: 2685字
• 语种: 中文

摘要

为开发新型烟用天然植物提取物,对川麦冬皂苷类成分开展提取分离实验。正交实验结果表明,其最佳提取分离条件为10倍量30%乙醇提取,浓缩后经5倍量HPD-100型大孔吸附树脂吸附,3BV水洗脱后以3BV 30%乙醇洗脱;高效液相色谱法分析其皂苷元主要组成为假叶树皂苷元、薯蓣皂苷元、亚莫皂苷元;将川麦冬皂苷添加进某牌号卷烟,经感官评吸表明,该提取物具有明显生津感、使烟气圆润、降低刺激性和增加余味舒适柔和的作用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	洪祖灿		5	49	3.0	5.0
2	李斌		3	17	2.0	3.0
3	林凯		14	134	6.0	11.0
4	陈小明		5	11	2.0	3.0
5	张峰		10	9	2.0	2.0
6	庄吴勇		3	15	3.0	3.0
7	蓝洪桥		9	54	3.0	7.0