分子马达传感器对沙门氏菌快速检测方法的初步研究

• 作者: 乐加昌 张惠媛 张捷 张雷 杨泽慧 王佩荣 陈广全 顾德周 齐玮
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 沙门氏菌 F0F1-ATP合酶 分子马达传感器 快速检测
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 分析检铡
• 页码范围: 93-96
• 分类号: TS207.4
• 语种: 中文

摘要

利用F0F1-ATP合酶的旋转特性及对H＋敏感的荧光物质F-DHPE作为指示剂来检测样本中有无目标物。通过生物素-亲和素系统将特异性invA核酸探针连接在F0F1-ATPase的ε亚基上构建生物传感器;将待测样品和阴性对照分别与生物传感器结合后,比较其催化ATP合成30min后的ATP产生量,依此对样品中的沙门氏菌DNA进行检测。结果表明,该方法对沙门氏菌DNA的检测时间为1h,检出限为10ng/mL。从食品样本分离得到的30株细菌,利用分子马达生物传感器的检测结果与PCR检测的结果一致。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈广全		34	227	8.0	13.0
2	张惠媛		25	185	8.0	13.0
3	齐玮		5	21	3.0	4.0
4	张捷		17	97	5.0	9.0
5	顾德周		6	42	4.0	6.0
6	王佩荣	中国科学院生物物理研究所	5	34	3.0	5.0
7	张雷		20	43	5.0	6.0
8	杨泽慧		3	10	1.0	3.0