关于食品质量安全检验标准及其方法的分析

• 作者: 张泽新
• 来源期刊: 产业与科技论坛
• 学科: 经济
• 关键词: 食品质量 检验标准 安全监管
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 经济与法
• 页码范围: 54-55
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82
• 字数: 3094字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5641.2012.02.026

摘要

食品安全与人类的生活息息相关。食品的安全需要制定食品质量安全的检验标准来对其生产进行要求,然后通过安全检验来确保食品的安全性。本文介绍一些常用是食品安全检验的方法并对食品安全的现状进行简单的分析。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张泽新		1	2	1.0	1.0