水相法合成高取代度辛烯基琥珀酸淀粉脂及其莪术油乳液的制备

• 作者: 刘袖洞 吕国军 张建斌 王亮 赵姗 马小军
• 来源期刊: 世界科学技术-中医药现代化
• 关键词: 水相合成法 辛烯基琥珀酸淀粉酯 SSOS-莪术油乳液 制备工艺
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 中药研究
• 页码范围: 110-114
• 页数: 5页
• 字数: 3235字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-3849.2013.01.021

摘要

目的:水相法合成高取代度的辛烯基琥珀酸淀粉酯(SSOS),并选取莪术油为模型药物,考察SSOS-莪术油乳液的稳定性.方法:采用水相合成法,在淀粉量一定的条件下,改变酸酐用量、反应温度、酸酐滴加时间,并确定最佳合成条件.考察不同取代度、糊液浓度、芯壁比条件下,SSOS-莪术油乳液的乳化性能.结果:在原淀粉用量100 g,反应温度50℃,反应时间4h,酸酐用量35 g的条件下,合成取代度达到0.083的SSOS.在SSOS取代度为0.07,乳液浓度为0.05,芯壁比为0.17的条件下,测得莪术醇的包封率为100.00％(全包封),β-榄香稀的包封率为34.891％.结论:通过对反应条件的优化,可以采用水相法合成高取代度SSOS,最高取代度达到0.083,且SSOS-莪术油乳液具有良好的稳定性和包封率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘袖洞	大连大学环境与化学工程学院	22	233	8.0	15.0
2	马小军	中国科学院大连化学物理研究所	71	947	15.0	29.0
3	王亮	中国科学院大连化学物理研究所	127	2555	16.0	49.0
4	吕国军	中国科学院大连化学物理研究所	12	29	3.0	4.0
5	赵姗	中国科学院大连化学物理研究所	10	26	3.0	4.0
6	张建斌	中国科学院大连化学物理研究所	3	33	2.0	3.0