固相萃取-液质联用法同时测定调味品中罗丹明B和苏丹红工业染料

• 作者: 付宇 孙艳芳 张剑峰 李健平 陈彦凤
• 来源期刊: 中国卫生工程学
• 学科: 医学
• 关键词: 调味品 罗丹明B 苏丹红 固相萃取 液相色谱 质谱法
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 技术与方法
• 页码范围: 398-400
• 页数: 3页
• 分类号: R155
• 语种: 中文

摘要

目的 建立同时测定调味品中非法添加的罗丹明B和苏丹红工业染料的液相色谱-串联质谱方法.方法 样品经乙腈提取、中性氧化铝固相萃取柱净化后,以乙腈(A)和0.1％甲酸(B)为流动相经ACQUITY UPLCBEH C18柱(2.1 mm×50mm,1.7μm)梯度洗脱分离,串联四级杆质谱在电喷雾正离子(ESI+)模式下测定罗丹明B和苏丹红含量.结果 该方法线性范围:罗丹明B 5～200 ng/ml,苏丹红5～200 ng/ml,r≥0.995.罗丹明B与苏丹红平均加标回收率89.2 ～94.1％,精密度为2.4％～4.5％.结论 本方法灵敏度高、重复性好、结果准确可靠,可用于调味品中罗丹明B和苏丹红等非法添加工业染料的同时测定及确证.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	付宇		22	95	4.0	9.0
2	孙艳芳		21	49	4.0	6.0
3	张剑峰		42	87	5.0	8.0
4	李健平		14	7	2.0	2.0
5	陈彦凤		15	21	3.0	4.0