天然发酵青贮饲料中乳酸菌的分离与应用研究

• 作者: 周晓辉 李研东 王超 韩艳君 韩雪 黄丹丹
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 青贮饲料 乳酸菌 分离 应用
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 所属期刊栏目: 科学实验研究
• 页码范围: 20-22
• 页数: 3页
• 分类号: S816.6
• 字数: 1795字
• 语种: 中文

摘要

试验采集河北省内不同地区的天然发酵青贮饲料5份,从中分离乳酸菌47株,其中乳杆菌26株,乳球菌21株；分别以枯草芽孢杆菌和大肠杆菌为抑菌对象,共筛选出具有良好抑菌活性的乳酸菌菌株9株,以该9株乳酸菌为发酵菌株,采用固态发酵法发酵棉籽粕,进一步筛选出3株脱酚菌株XL5-5、XL4-3、XL44-1；2株提高粗蛋白质含量菌株XL4-3、XL44和1株降低粗纤维含量菌株XL5-5.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周晓辉	河北科技大学生物科学与工程学院	16	84	6.0	8.0
2	李研东		21	47	4.0	5.0
3	韩雪	河北科技大学生物科学与工程学院	24	33	4.0	4.0
4	王超		5	4	1.0	2.0
5	黄丹丹	河北科技大学生物科学与工程学院	1	4	1.0	1.0
6	韩艳君	河北科技大学生物科学与工程学院	1	4	1.0	1.0