啤酒酵母性能的鉴定试验

• 作者: 项发建
• 来源期刊: 啤酒科技
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 23,22
• 页数: 2页
• 字数: 205字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	项发建		6	2	1.0	1.0