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摘要:
[目的]建立一种同步检测肉品中金黄色葡萄球菌与沙门氏菌的双重聚合酶链式反应.[方法]采用7.5%氯化钠肉汤和GN增菌剂分别对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌进行增菌,根据金黄色葡萄球菌的femA基因与沙门氏菌的invA基因设计引物,通过PCR反应对目标基因进行扩增,并对反应体系进行优化.[结果]特异性实验显示引物特异性良好,经双重体外扩增体系优化显示条带清晰,无非特异性的扩增条带.[结论]双重PCR是一种灵敏度高的快捷检测方法,可为这两种致病菌的同时检出提供新途径.
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文献信息
篇名 肉品中两种致病菌的双重PCR快速检测技术的研究
来源期刊 新疆农业科学 学科 农学
关键词 肉品 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 双重PCR检测
年,卷(期) 2013,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 169-174
页数 6页 分类号 S851.34
字数 3259字 语种 中文
DOI 10.6048/j.issn.1001-4330.2013.02.028
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王志琴 新疆农业大学动物医学学院 39 272 11.0 14.0
2 张晓红 新疆农业大学动物医学学院 70 416 10.0 18.0
3 翟少华 新疆农业大学动物医学学院 50 71 4.0 5.0
4 秦菊 新疆农业大学动物医学学院 7 25 3.0 4.0
5 陈雪莲 新疆农业大学动物医学学院 3 13 2.0 3.0
6 袁浩翔 新疆农业大学动物医学学院 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
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肉品
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沙门氏菌
双重PCR检测
研究起点
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期刊影响力
新疆农业科学
月刊
1001-4330
65-1097/S
大16开
新疆乌鲁木齐市南昌路403号
58-18
1958
chi
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