矢车菊素-3-葡萄糖苷在小鼠体内的吸收与代谢

• 作者: 凌文华 邹堂斌
• 来源期刊: 中山大学学报（医学科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 花色苷 矢车菊素-3-葡萄糖苷 原儿茶酸 吸收与代谢
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 36-40
• 页数: 5页
• 分类号: R151.2
• 字数: 3299字
• 语种: 中文

摘要

[目的]研究花色苷矢车菊素-3-葡萄糖苷(C3G)在小鼠体内的吸收与代谢情况.[方法]48只小鼠随机分为7个实验组和1个对照组,每组6只.实验组小鼠灌胃C3G后测定不同时间点血浆、肝脏、肾脏、膀胱、胃及小肠中C3G、总花色苷和原儿茶酸(PCA)含量,分析其代谢产物.[结果]实验组小鼠血浆、肝脏、肾脏和尿液中均有C3G存在,在血浆中检测到了C3G的甲基化产物,肝脏、肾脏和尿液中检测到了C3G的甲基化、葡萄糖醛酸化和硫酸化产物.另外,在小鼠血浆、肝脏、肾脏、尿液和小肠中发现了PCA,在小肠中发现了矢车菊素,在肝脏和肾脏中检测到了矢车菊素的甲基化、葡萄糖醛酸化产物和少量香草酸.[结论]花色苷除以原型吸收外,部分在肠道可被代谢成酚酸,酚酸种类可能与B环上取代基有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	凌文华	中山大学公共卫生学院	176	1551	20.0	28.0
2	邹堂斌	广东医学院公共卫生学院	7	43	4.0	6.0