废弃食用油脂中胆固醇测定的不确定度评定

• 作者: 周贻兵 林野 郭华 黄培林
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 不确定度 废弃食用油脂 胆固醇
• 年，卷（期）: 2013,（24）
• 所属期刊栏目: 实验·监测与检验
• 页码范围: 3301-3303,3306
• 分类号: R155.5+8
• 语种: 中文

摘要

目的 评定反相高效液相色谱法测定废弃食用油脂中胆固醇的测量结果的不确定度,定量评价测定结果质量.方法 建立数学模型,分析测量不确定的来源,计算各不确定度分量和扩展不确定度.结果 当k=2(95％置信概率)时,废弃食用油脂中胆固醇含量为(0.085±0.036) mg/g.结论 方法适用于评定反相高效液相色谱法测定废弃食用油脂中胆固醇含量的不确定度,测量不确定度的主要来源为样品重复性测定和标准溶液配制引入的不确定度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄培林		24	69	6.0	7.0
2	林野		53	158	7.0	8.0
3	周贻兵		50	131	6.0	8.0
4	郭华		21	35	3.0	4.0