纤维素酶辅助提取沉香挥发油的工艺研究

• 作者: 冯锦东 弓宝 杨云 黄立标
• 来源期刊: 中国新药杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 沉香精油 纤维素酶 提取
• 年，卷（期）: 2013,（15）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 1833-1835,1839
• 页数: 4页
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文

摘要

目的:考查纤维素酶对沉香挥发油提取率的影响.方法:对沉香木粉碎的粒径、纤维素酶用量、酶解时间分别进行单因素观察实验,运用正交试验筛选出纤维素酶辅助提取沉香挥发油的最佳工艺条件.结果:沉香木粉碎过40目筛,纤维素酶用40 FPIU·(g沉香)-1、酶解时间2h,该工艺条件下沉香挥发油提取得率可达到1.621‰,与未添加纤维素酶提取工艺相比,沉香挥发油提取得率增加了257％.结论:纤维素酶辅助提取沉香挥发油具有良好的应用前景.