德州扒鸡

• 来源期刊: 农业知识(百姓新生活)
• 学科: 工学
• 关键词: 德州扒鸡 乾隆年间 副主席 毛泽东
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: TS251.67
• 语种: 中文

摘要

早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用.上世纪50年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意.德州扒鸡因而闻名全国,被誉为"天下第一鸡".