“美国大杏仁”招摇过市40年

• 作者: 魏心语
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 健康超市
• 页码范围: 39
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

早前,我国部分媒体披露了"美国扁桃仁"假冒"大杏仁"进入中国市场一事.媒体在追访过程中获悉,美国加州杏仁商会已经承认出口到中国市场的"almond"是"扁桃仁"不是"大杏仁". 现状 在中国冒名大杏仁40年 中国食品工业协会坚果炒货专业委员会有关负责人指出,2009年该协会着手制定杏仁等坚果行业标准,征求美国加州杏仁商会的意见时,被告知"美国大杏仁"不是杏仁,而是扁桃仁.