一起由金黄色葡萄球菌合并变形杆菌引起的食物中毒分析

• 作者: 张晓
• 来源期刊: 医药前沿
• 学科: 医学
• 关键词: 金黄色葡萄球菌 变形杆菌 食物中毒 实验室检测
• 年，卷（期）: 2013,（16）
• 页码范围: 386-387
• 页数: 2页
• 分类号: R155
• 字数: 1574字
• 语种: 中文

摘要

2012年我市发生一起多人食物中毒事件，患者先后出现恶心、呕吐、腹部疼痛和腹泻等急性胃肠炎症状，共采集样品10份，其中患者呕吐物2份、剩余卤牛肉1份、剩菜2份、患者服药前肛拭子5份。经检测得出食物中毒是由被金黄色葡萄球菌合并变形杆菌污染的卤牛肉引起。

作者信息

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1	张晓		2	0	0.0	0.0