旱田里的“牛肉”

• 来源期刊: 天天爱学习（三年级）
• 学科: 工学
• 关键词: 牛肉 旱田 营养成分 氨基酸 蛋白质 大豆 人体
• 年，卷（期）: ttaxxsnjb_2013,（34）
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: TS251.52

摘要

大豆中的蛋白质能分解成氨基酸被人体吸收，而氨基酸是人体必需的营养成分，：如果将牛肉和大豆一块吃，牛肉中的氨基酸和大豆中的氨基酸可以互相补充，为我们提供更丰富的营养。