使用暴露边界比法进行我国居民乙酰甲胺磷膳食暴露风险评估

• 作者: 乙楠楠 吴惠 姚欣雅 曹正颖 王灿楠 赵敏娴
• 来源期刊: 中国药理学与毒理学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 乙酰甲胺磷 膳食暴露风险 暴露边界比
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 页码范围: 279-282
• 页数: 4页
• 分类号: R114
• 字数: 3202字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3867/j.issn.1000-3002.2014.02.023

摘要

目的：使用暴露边界比法计算我国居民的乙酰甲胺磷膳食暴露量，并进行风险评估。方法通过大鼠灌胃染毒21 d，得到乙酰甲胺磷的基准剂量值。整合2002年全国营养与健康状况调查中膳食调查数据和2000-2006年全国食品污染物监测网、2005-2006年海关出口农产品乙酰甲胺磷监测数据，使用概率评估方法计算全国居民乙酰甲胺磷膳食暴露量，通过计算得出暴露边界比，并进行暴露风险的评估。结果动物实验得到乙酰甲胺磷的基准剂量值为0．75 mg·kg -1，基准剂量95％下限值为0．51 mg·kg -1；未成年人的农药暴露水平高于成年人，通过暴露边界比法得到1～6岁、7～17岁和18岁以上人群存在暴露风险的比例分别在5％，1％和0．1％左右。结论在全国范围内，有一部分居民存在膳食暴露风险，同时未成年人的高暴露水平应当引起关注。