丝胶蛋白酶解产物的保湿与美白作用研究

• 作者: 朱良均 杨明英 靳春平
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 工学
• 关键词: 化妆品原料 丝胶蛋白肽 保湿性 美白作用
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 394-397
• 页数: 4页
• 分类号: TQ658
• 字数: 2924字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13218/j.cnki.csdc.2014.07.088

摘要

以蚕茧层中提取的丝胶蛋白及其酶解产物(丝胶蛋白肽)为研究对象,测定不同分子质量丝胶蛋白肽的保湿性能和对皮肤的美白作用等.结果表明,0～14h内,质量分数为5％的丝胶蛋白肽保湿性能优于甘油,且质量分数为10％和15％的丝胶蛋白肽的保湿性均在80％以上;丝胶蛋白肽对皮肤具有一定的美白效用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱良均	浙江大学应用生物资源研究所	108	1189	19.0	30.0
2	杨明英	浙江大学应用生物资源研究所	53	194	7.0	12.0
3	靳春平	浙江大学应用生物资源研究所	4	15	2.0	3.0