蔗渣水解提取低聚木糖的初步研究

• 作者: 刘秋娟 李娜 沈伊濛
• 来源期刊: 中国造纸学报
• 学科: 工学
• 关键词: 低聚木糖 蔗渣 水解
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: TS749+.6
• 字数: 3625字
• 语种: 中文

摘要

采用高温水预水解的方式提取蔗渣中的低聚木糖.利用正交实验,以水解最高温度、液比和保温时间为主要因素,优化了提取工艺条件.采用由Douglas比色法改进的双波长技术,实现对总糖、戊糖和己糖含量的同时测定.结果表明,水解最高温度对蔗渣水预水解提取低聚木糖的影响最大,其次是液比和保温时间.蔗渣水预水解提取低聚木糖的最佳条件为:水解最高温度160℃,液比1∶8,保温时间120 min;在此条件下,低聚木糖得率为17.0％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘秋娟	天津科技大学天津市制浆造纸重点实验室	45	138	6.0	9.0
2	李娜	天津科技大学天津市制浆造纸重点实验室	20	29	3.0	5.0
3	沈伊濛		1	4	1.0	1.0