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栽培因素对青茶香气和滋味的影响
栽培因素对青茶香气和滋味的影响
作者:
吴卫章
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
栽培
影响因素
青茶
香气
滋味
摘要:
大埔县是广东省著名产茶县之一,至2013年底,全县茶园面积保有量为7600 hm2。茶叶是大埔县重要支柱产业之一,主产青茶。文章以大埔县主要栽培品种为例,阐述8个栽培因素对青茶香气和滋味的影响。
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文献信息
篇名
栽培因素对青茶香气和滋味的影响
来源期刊
中国园艺文摘
学科
关键词
栽培
影响因素
青茶
香气
滋味
年,卷(期)
2014,(6)
所属期刊栏目
行业经纬
研究方向
页码范围
221-222
页数
2页
分类号
字数
2820字
语种
中文
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栽培
影响因素
青茶
香气
滋味
研究起点
研究来源
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期刊影响力
中国园艺文摘
主办单位:
中国农业科学院农业信息研究所
出版周期:
月刊
ISSN:
1672-0873
CN:
11-4921/S
开本:
大16开
出版地:
北京市
邮发代号:
80-273
创刊时间:
1985
语种:
chi
出版文献量(篇)
11620
总下载数(次)
16
总被引数(次)
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