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超声波辅助法提取马齿苋多糖工艺研究
超声波辅助法提取马齿苋多糖工艺研究
作者:
黄聪亮
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
超声波辅助法
单因素试验
正交试验
马齿苋多糖
摘要:
多糖是马齿苋的主要生物活性物质,发挥着重要的药理功能.为确定超声波辅助法提取马齿苋多糖的工艺,本研究首先采用单因素试验对液料比,超声作用时间,超声功率,超声温度等因素条件进行选择,进而采用正交试验优化其提取工艺.试验结果表明,超声波辅助法提取马齿苋中多糖的最佳工艺为液料比为35:1 mL/g,超声作用时间为30min,超声功率为360W,超声温度为55℃.
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文献信息
篇名
超声波辅助法提取马齿苋多糖工艺研究
来源期刊
吉林农业科技学院学报
学科
工学
关键词
超声波辅助法
单因素试验
正交试验
马齿苋多糖
年,卷(期)
2014,(3)
所属期刊栏目
试验研究
研究方向
页码范围
9-11
页数
3页
分类号
TQ461
字数
2353字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
黄聪亮
漳州职业技术学院食品与生物工程系
17
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被引次数趋势
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引文网络
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单因素试验
正交试验
马齿苋多糖
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研究来源
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引文网络交叉学科
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吉林农业科技学院学报
主办单位:
吉林农业科技学院
出版周期:
季刊
ISSN:
1674-7852
CN:
22-1367/S
开本:
大16开
出版地:
吉林经济技术开发区翰林路77号
邮发代号:
创刊时间:
1991
语种:
chi
出版文献量(篇)
2580
总下载数(次)
8
总被引数(次)
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