微波辅助提取猴腿蹄盖蕨总氨基酸的工艺优化

• 作者: 任晓诗 李蕊 王晓林
• 来源期刊: 黑龙江医药
• 学科: 医学
• 关键词: 猴腿蹄盖蕨 总氨基酸 微波法 正交试验
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 工业药学
• 页码范围: 1087-1088,1089
• 页数: 3页
• 分类号: R735.3+5
• 语种: 中文

摘要

目的：探讨利用微波提取猴腿蹄盖蕨总氨基酸的最佳工艺条件。方法：利用微波辅助法提取猴腿蹄盖蕨总氨基酸，采用紫外分光光度法进行猴腿总氨基酸的含量测定。结果：通过单因素与正交试验，得出猴腿蹄盖蕨总氨基酸的最佳提取工艺条件为：采用水提法，料液比为1：20（m/v），提取次数为2次，提取温度70-75℃，提取时间为25 min，微波提取功率为500 W，最佳工艺条件下，猴腿蹄盖蕨总氨基酸的平均提取率为19.063 mg/g。结论：微波辅助提取法适用于猴腿蹄盖蕨中总氨基酸的提取，具有快速、高效的特点。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任晓诗	化学与制药工程学院吉林化工学院	1	4	1.0	1.0
2	王晓林	化学与制药工程学院吉林化工学院	1	4	1.0	1.0