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摘要:
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利用SASPL值提高啤酒胶体稳定性
啤酒
过滤
硅胶
SASPL值
啤酒胶体稳定性
云南啤酒大麦品种区域试验中主要性状稳定性分析
云南
啤酒大麦
区域试验
稳定性分析
浅析啤酒大麦品质改良途径
啤酒大麦
品质改良
途径
猴头啤酒和灵芝啤酒的研制
猴头啤酒
灵芝啤酒
深层发酵
啤酒酵母
氨基酸
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 CP无土过滤提高啤酒稳定性和啤酒品质
来源期刊 啤酒科技 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(7) 所属期刊栏目 技术交流
研究方向 页码范围 45-48
页数 4页 分类号
字数 2799字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张建军 3 2 1.0 1.0
2 陈权 1 0 0.0 0.0
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2014(0)
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相关学者/机构
期刊影响力
中外酒业
月刊
2096-0972
10-1355/TS
北京市西城区阜外大街乙22号
chi
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6043
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6
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