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摘要:
油菜籽是我国传统的主要食用油原料之一,常在4月下旬至5月上中旬成熟,收获期短,又是农忙之时,加之梅雨连绵,若不能及时晒干,易引起品质急速变劣。因此,我们应采取科学的贮藏方法。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 油菜籽的科学贮藏方法
来源期刊 农家科技 学科 农学
关键词 贮藏方法 油菜籽 科学 食用油 收获期 晒干
年,卷(期) 2014,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 46-46
页数 1页 分类号 S664.2
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研究主题发展历程
节点文献
贮藏方法
油菜籽
科学
食用油
收获期
晒干
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家科技
月刊
1003-6989
50-1068/S
16开
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
78-97
1985
chi
出版文献量(篇)
16919
总下载数(次)
3
总被引数(次)
2097
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