油菜籽静态变温干燥试验

• 作者: 刘大为 卢伟 李旭 王修善 谢方平 陈凯乐
• 来源期刊: 山西农业大学学报(自然科学版)
• 关键词: 油菜籽 静态干燥 变温干燥 发芽率 效率
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 281-284
• 页数: 4页
• 分类号: S565.4
• 语种: 中文

摘要

我国油菜籽产量占世界产量的30％,油菜籽的干燥有利于其油脂保存,且不易氧化酸败.为提高干燥效率(干燥时间),在保证油菜籽干燥品质(油菜籽的发芽率)的情况下,采用静态变温干燥方式对油菜籽进行干燥.试验结果表明:油菜籽的含水率17.8％为油菜籽变温干燥的变温拐点;油菜籽变温干燥的前期温度选取105℃较适宜;油菜籽变温干燥的后期温度选取65℃较适宜;当变温干燥容器的容量为整个容量的100％时,其干燥效率较高,干燥效率可达0.108 kg·h-1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢方平	湖南农业大学工学院	109	978	18.0	27.0
3	李旭	湖南农业大学工学院	47	231	7.0	14.0
6	陈凯乐	湖南农业大学工学院	2	5	2.0	2.0
7	刘大为	湖南农业大学工学院	26	151	6.0	12.0
8	王修善	湖南农业大学工学院	7	4	1.0	2.0
9	卢伟	湖南农业大学工学院	7	153	4.0	7.0