免疫亲和柱净化-酶联免疫吸附法检测普洱茶中黄曲霉毒素B1

• 作者: 张秋丽 江俊生 谭志熹 陈若恒 黄嘉盈
• 来源期刊: 预防医学论坛
• 学科: 医学
• 关键词: 酶联免疫吸附法 免疫亲和柱 黄曲霉毒素B1
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 413-415
• 页数: 3页
• 分类号: R155.51
• 语种: 中文

摘要

目的 建立普洱茶中黄曲霉毒素B1(AFB1)的免疫亲和柱净化-酶联免疫吸附检测方法.方法 粉碎后的普洱茶样品经三氯甲烷提取,水浴挥干后用甲醇-PBS溶解,样品液通过黄曲霉毒素B1免疫亲和柱净化洗脱,在450 nm波长使用酶联免疫试剂盒(ELISA)定量检测黄曲霉毒素B1含量.结果 该方法在2.0～100.0 μg/kg浓度范围内百分吸光率和浓度对数呈良好的线性关系,相关系数达0.999 8,样品最低检出限为1.0 μg/kg,重复测定相对标准偏差为4.72％,3个水平(1.0、10.0、50.0 μg/kg)的样品加标回收率为83.00％～104.90％.结论 本法具有简单、快速、高效等优点,适用于普洱茶复杂样品的AFB1定量检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈若恒		8	18	4.0	4.0
2	张秋丽		12	26	4.0	4.0
3	谭志熹		10	17	3.0	4.0
4	江俊生		3	2	1.0	1.0
5	黄嘉盈		7	13	2.0	3.0